祁门红茶是传统时间红茶中的佳品，以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。

  这种香气很美妙，难以描述，似花似果又似蜜，还有玫瑰或苹果的幽香，浓郁耐久。

  它是将种于徽州歙县的珠兰花，融入祁红毛峰之中，使得祁红口感更为厚重，有着幽幽兰花香和丝丝果蜜味。

  陶自富，省级非物质文化遗产（祁门红茶制造技艺）代表性传承人，安徽祁门县正阳茶厂创始人。

  作为安徽祁门县正阳茶厂的创始人，陶自富师从“祁红时间大师”闵宣文，悉心修炼，寻求精雕细镂。

  由他制造的祁门红茶，曾多次连任国际茶联合会金奖，其间接连三届连任金奖，且曾被作为我国茶叶博物馆典藏指定制造“祁红”。

  主产地在安徽歙县，前史也较为悠长，有100多年，鼎盛时一个小村落也有近3000户人家养花，可谓“香动十里”。

  与祁红相窨制的珠兰花茶产于主产地歙县，因香气清雅，一直是徽州知名的传统调配。

  珠兰花茶的前史悠远持久，早在明代时就有出产，据《 歙县志 》记载：“清道光，琳村肖氏在闽为官，返里后始栽珠兰，初为欣赏，后以窨花。”

  珠兰的花期自4月上旬至7月。鲜花要求当日采摘，采摘规范为花粒老练、肥壮，色泽 鲜润 、绿黄或金黄的花朵。

  珠兰花一般于午后敞开，假如当令进行窨茶 ，可以充沛吸收花香，到达上佳的质量，所以珠兰花茶都在午后开端窨制。

  窨制的时分，需将烘干的祁红毛峰干茶铺于面盘上，在其还未彻底凉透、仍有余温之时，铺上一层新鲜洗净天然晒干的珠兰花，再盖上一层面盘，让茶叶彻底地吸收珠兰花的香气。

  重复3次以上，并且在窨制的时分分为两种，一种为将珠兰不挑出来，茶中带花，花中有茶。

  最终封箱，一月左右，吸收香气，让珠兰花的香气和味道与祁门红茶的香味天然交融。

  以往窨制珠兰花茶的茶坯，多是烘青绿茶，红茶选用窨花小堆单窨工艺，用祁红毛峰做茶坯，单窨成茶。

  如此制成的花香红茶，花香高雅、香而不烈，汤色橙亮，味道甜醇，其色如珀，其香如兰。

  珠兰放入甜润的祁门红茶，通过几十个小时的窨制，也可以中和口感，且增花香，淡淡兰香之气与祁红的甜香交融恰当。

  这款茶是精选2022年谷雨时节的祁门红茶槠叶种茶叶，选用祁红现代制造流程与工艺，制造成祁红毛峰后，放在特定的环境中贮藏转化，待5月下旬后，徽州歙县的珠兰老练后，采摘鲜叶，历经十余道手艺工序窨制而成。

  干茶外形色泽乌润，条索紧细，金毫暴露，冲泡后一旗一枪舒展，形似雀舌，色泽红艳，汤色亮堂显金圈，香气鲜甜，味道鲜醇。

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