2020年12月与后期香菇价格趋势分析_产业资讯_食用菌新闻_中国食用菌商务网
来源:xk星空体育下载    发布时间:2024-07-01 14:30:07 1

  香菇作为一种优质的调味食用菇,在我国栽培历史悠远长久,一直以肉质肥厚细嫩、味道鲜美、香气独特而著称。香菇营养价值高,其中,富有丰富的脂肪酸和微量元素,可以治疗多种疾病,市场行情较为稳定。那么,2020年12月与后期香菇价格趋势如何,一起来了解下吧!

  从今年我国的香菇生产情况去看,香菇总体产量比较高,不过,香菇品质不佳,大多数香菇基本上烂了、无法上市出售,很多消费者表示,今年想要吃到品质好的香菇很难。

  2020年12月,香菇价格为10-15元/斤,且价格基本保持稳定。少部分地区香菇品质不错,价格持续上涨,现在,江苏省徐州市香菇价格10.5元/斤。北京朝阳香菇价格15元/斤,香菇市场走货速度比较快,而且大多以价格高的为主。

  很多消费者表示,今年的香菇供应慢慢的开始下跌,主要因为香菇市场需求已经保持稳定,为了更好的提高香菇的价格,种植户们减少了香菇种植培养面积,这也导致市场上的香菇价格持续上涨。从长远来看,香菇出现压货提价的趋势越来越明显,而且随着后期香菇的需求上涨,香菇的价格还会出现提升,不过目前来看,市场上品质好的香菇已经慢慢的变少,支撑其高价运行的力度也会降低,后期香菇价格会以稳为主,上涨可能性不大。如果菇农想要通过香菇获得不错的利润,就要等消费恢复时出售。

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