10月15日，南阳市西峡县举行食用菌工业高质量开展推动会，学习推行“四季出菇”技能和办理方式，进步食用菌基地建造办理上的水准，助推全县食用菌工业转型晋级。

  西峡县是“我国香菇之乡”，现在全县香菇栽培达3亿袋，年产量达30万吨（鲜品），建造规范化基地200多个、专业村184个，构成掩盖鹳河流域8个城镇的百公里香菇长廊，年产值达30亿元，归纳效益达200亿元。西峡全县近20万人从事香菇出产、加工和出售，农人人均纯收入的60%来自香菇工业。

  西峡香菇通过40多年的开展，已构成了比较完好的工业链，成为全国食用菌出产大县和重要集散地。以西峡钰森食用菌专业合作社为代表的栽培大户探究的“四季出菇”方式填补了工业季节性空白，具有极大的推行价值。

  下一步，西峡县将在培强有突出贡献的公司、提高基地规范、选育优秀菌种、做强公共品牌上下功夫，着力推行“四季出菇”“六一致分”方式（有突出贡献的公司一致制棒出产、一致点菌养菌、一致菌种种类、一致技能指导、一致加工出售、一致工业品牌，栽培户分散出菇办理），推动制棒养菌与栽培办理别离，推行香菇制棒、接种、养菌工厂化，逐渐完成菇棚四季出菇常态化；一起，使用网络直播、“网红带货”、大众渠道、香菇达人、食用菌形象代言等方式，全方位、多角度地展现西峡香菇文明，叫响“西峡香菇，让国际爱上我国菇”的品牌。（文 王小军 刘剑飞）

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