“你们茶老板对出产红茶有爱好吗？你说说，假如出产红茶，一亩茶园要增收多少？”

  “有。本年5月，市里提出要全力开展红茶后，对我启示很大。现在，咱们的茶厂一天可出产高品质的红茶200多斤。而茶农一亩茶园至少要增收2000元。可以说，出产红茶是对信阳茶叶的一场革新。”问话的是市委书记王铁，答复的是马氏生态茶叶合作社理事长马德记。该合作社的茶叶品牌是“佛灵山”。

  8月10日下午，王铁在平桥区洋河镇陆庙村现场办公，座谈会上讲到陆庙的茶园建造时，王铁问询马德记关于红茶出产以及鲜叶收购价格等有关状况。

  许多年来，信阳人只出产绿茶，只采毛尖，客观上造成了茶叶资源的糟蹋，降低了茶农的收入。本年以来，为充沛的使用茶叶资源、继续添加茶农收益，市里大力倡议出产红茶，这一行动得到了广阔茶业出产商和茶农的欢迎。产红茶和产绿茶平等重要的理念家喻户晓。

  “红茶是差异于绿茶，它是发酵茶，因而更宜寄存。红茶和绿茶的药理作用不相同，绿茶性寒，红茶暖胃。红茶尽管和绿茶的制造流程与工艺不相同，但质料是相同的，毛尖、叶片都能做。”王铁耐心肠解说，让咱们一会儿对红茶就有了较全面的知道。

  “夏秋茶都可采来做红茶，一亩茶园红、绿茶兼做，收入五六千元没问题。我国红茶商场很大，世界上红茶也很盛行，因而信阳红茶开展前途广阔。各位理解吗，立顿红茶的年产量达50万吨。”王铁引进实例阐明红茶的巨大潜能。

  “本年10月份，咱们要举办大型信阳红茶营销推介活动，‘信阳红’风暴将首先在北京、郑州掀起。下一年这股红色风暴要刮到上海、广州、成都、武汉。信阳红茶的品牌打响了，信阳的茶工业就会促进开展壮大了。”看来，市里不只召唤开展红茶，更有实实在在做大做强红茶工业的“一揽子”方案。

  “咱们陆庙有那么多的茶园，曾经光采芽尖真糟蹋。往后，咱们的茶园便是佛灵山茶的茶叶基地。做绿茶也做红茶。”听了市委书记的宣扬，陆庙、苏庙、金牛店村的负责人颇有慨叹。而马德记也表明，红茶赢利空间很大，必定要把企业做成出产红茶的龙头，引领“信阳红”风暴。