茶叶行业发展现状分析
来源:xk星空体育下载    发布时间:2024-06-29 08:30:21 1

  

茶叶行业发展现状分析

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  我国自古以来便是茶叶大国,茶叶不仅仅作为日常消费品,同时因其深厚的文化积淀和社会价值,被赋予了其他的意义,无论是在国内还是国内都具有广阔的发展前途,我国作为茶叶大国,发展茶叶行业具有得天独厚的优势。

  茶叶,俗称茶,一般来说包括茶树的叶子和芽。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。在茶叶分类上,按照加工工艺区分将其归为六大类:绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶。

  茶叶行业产业链上游主要为茶叶种植,包括茶叶种子、化肥、农药等种植业产业;中游主要是对各类茶叶的加工制作;下游则包含新式茶饮制作和各类渠道销售如零售、商超、电商等。

  消费属性——茶叶中含有多种成分,具备不同的功效,总体而言能提高醒脑、消除疲劳、降血糖、降血脂等健康功效,另外还具备一定的成瘾性,是许多人日常生活中常备的饮品,所以茶叶具备日常消费品的属性。

  社交属性——由于中国历史积淀下的茶文化,在日常生活中人们对茶文化有很高的认同感,并且高品质的茶叶是人们在宴请宾客、送礼馈赠等人际交往场合中的绝佳选择,社交属性较强。

  投资属性——茶文化贯穿于中华文化之中,因此茶叶不单单是日常消费品,更具备深厚的文化积淀,是中国民间传统文化的重要组成部分,而且在当今市场上,优质茶叶供给稀缺,所以高端茶叶的具备投资属性。

  茶叶作为一种天然的健康饮品,具有悠久的消费历史和广大的花钱的那群人,随着时下人们对健康生活小习惯和高品质生活的追求,我国茶叶的产量及销量稳步增长,2021年我国干毛茶的产量超过了300万吨,销量达到了224万吨,并且中国茶叶的销售额虽销量提升保持上升趋势。

  从我国细分茶类的内销量结构来看,绿茶销量占比最大、最受喜爱,2020年我国绿茶内销量接近130万吨,占总销量的58.1%,其次是红茶和黑茶,内销量各30多万吨,各占比约为145,乌龙茶内销量超过20万吨,占比10%,白茶与黄茶分别为6万多和1万多左右,占比分别为2.8%和0.6%。

  中国是茶叶生产大国,也是茶叶消费大国,随着我们国家消费水平的提升,我国茶叶市场规模从始至终保持上涨的趋势,2019年中国茶叶市场规模已突破4000亿元,2020年受疫情影响有所下滑,但2021年继续保持良好的增长势头。

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