【48812】客家炒绿 变身新式茶饮 梅州本地茶企和广州茶饮品牌 一起推出新饮品受商场重视
来源:xk星空体育下载    发布时间:2024-07-01 14:33:14 1

  

客家炒绿 变身新式茶饮 梅州本地茶企和广州茶饮品牌 一起推出新饮品受商场重视

  近来,一款由五华客家炒绿为质料的特征茶饮在广州首推发布,取得不少年轻人的喜爱。

  该茶饮由梅州市天池种福茶业有限公司、广州挞柠餐饮办理有限公司联合展开研制,茶叶质料来自五华县棉洋镇的客家炒绿,产品在客家擂茶非遗制造流程与工艺基础上融入新式茶饮特征制造而成。其创意源自当地大众耳熟能详的一曲山歌——“岭岗顶上望山花,望到屋家煮擂茶。大人细哩食三碗,只是吃亏出门侪(人)!”

  据了解,派驻五华县棉洋镇帮镇扶村工作队与棉洋镇党政领导下村调研时,被这曲山歌所招引。擂茶在五华南部城镇一带甚为盛行,是当地人待客必备。恰巧,知名茶饮品牌“挞柠”正在展开农业帮扶项目,两边一拍即合,一起研制并历时3个月时刻,打造了一款非遗文明与新式茶饮有机结合的产品。

  梅州市天池种福茶业有限公司总经理郑协龙表明,经过新式茶饮的方法,结合客家擂茶概念,推行非遗文明,让更多在外的客家人、年轻人体会民间传统文明的新魅力。驻棉洋镇帮镇扶村工作队队长宋阳新表明,客家文明和茶叶工业相结合,为村庄复兴助力,相辅相成,为“百千万工程”注入新力量。

  当客家炒绿遇上新式茶饮,把本乡的茶品类、茶文明融入、立异拓宽到新茶饮赛道,做好推行,助力茶工业开展。“咱们与知名茶饮品牌达到深度合作意向,以新式茶饮的立异方法推行客家擂茶,对维护和传承客家擂茶文明具有重大意义,也是辖区茶工业完成高水平质量的开展途径的探究,旨在为棉洋镇域经济开展注入新生机。”棉洋镇人民政府镇长李清华说。