9月22日，2020年云南省“10大名品”评选成果揭晓，“勐库”牌普洱茶——博君熟茶上榜，荣膺2020年云南省“十大名茶”。

  云南省“10大名品”和绿色食品“10强企业”“20佳立异企业”评选活动，是贯彻落实省委、省政府打造国际一流“绿色食品牌”决议计划布置的重要行动之一，意图是经过展开评选活动打响本乡品牌，缔造“云南品牌强农形式”，吹响村庄复兴的“冲锋号”。

  “博君熟茶”独有的甜香、花果香、焦糖香，无堆味，融上品普洱生茶的回甘生津于十年陈香普洱熟茶的浑厚绵稠之中，推翻了对传统熟茶的认知，敞开普洱茶熟茶的新风向。2017年成功推出后不只深受顾客的喜欢与喜爱，更是得到了业界专业组织及权威专家的高度认可与点评。

  2019年，在云南农业大学茶学院，由邵宛芳、蔡新、江鸿键、等13位云南省普洱茶权威专家就勐库戎氏“2019博君熟茶”作出品鉴定论：“饼型规矩，色泽褐红，条索肥胖显毫，松紧适度，香气共同浓郁，具有熟果香，汤色红亮，味道浓醇甘爽，叶底红褐嫩匀柔软。产品风格共同，质量特征明显易被顾客承受，未来商场开展的潜力杰出。”

  “博君熟茶较传统工艺熟茶发酵前后，水浸出物、茶多酚、游离氨基酸、咖啡碱等内含物质改变很小，博君熟茶游离氨基酸、没食子酸等均优于戎氏传统熟茶和商场熟茶……”这是农业乡村部茶叶质量监督查验测试中心对博君熟茶与戎氏传统熟茶、商场熟茶进行理化目标比照剖析得出的定论。

  云南双江勐库茶叶有限责任公司董事长戎玉廷介绍，博君熟茶自2007年开端研制，选用勐库优质茶区，一芽二叶的藤条茶芽叶为质料，经过精细化把控每一个制茶环节，结合生茶天然陈化和熟茶快速发酵的优缺点，能很好进步熟茶的口感体会，躲避传统熟茶发酵味太重、味道单一、同质化太强的缺乏。

  “知味、辨味、和味、本味的‘戎氏本味制茶法’为博君熟茶研制供给坚实基础。”戎玉廷说，“戎氏本味制茶法”中心是“知味为本、辨味为根、和味为魂、本味为道”的技术和思维要求，精华是每一代茶人都会把终身“走百茶山，尝千茶味”的经历累积，代代口耳相传，并构成戎氏本味制茶法绝无仅有的制茶技艺动态资料库。这是一套体系的从茶园栽培办理开端，到茶叶加工出产、审评拼配、制品出厂及产品追溯办理等完好的办理办法。现在，其渐渐的变成了勐库戎氏的中心竞争力之一。

  博君熟茶的获奖，是勐库戎氏继2018年戎氏本味·大成荣获“云南省十大名茶‘第二名’”之后再获荣誉。“这不只是社会各界对博君熟茶高质量、共同性的必定，更是对勐库戎氏21年来从始至终坚持质量至上的健康好茶的鼓舞与鞭笞。”戎玉廷表明。（张丽君）