近来,在2017我国国际茶叶饱览会上,最新评选出的“我国十大名茶”榜单新鲜出炉,当即引起了茶人们的热议。
众所周知,大凡这类光环耀眼且座位稀缺的重要评选,注定是“几家欢欣几家愁”。且不论是欢欣,仍是忧虑,这十大名茶代表了特定前史时期内群众的茶取向,应该客观理性对待。
在这份榜单中,咱们正真看到全国传统要点产茶大省福建、浙江、河南、湖南、安徽、云南的特征名茶不孚众望,荣登榜单。与此同时,相同身为产茶大省的四川、贵州这次再也用不着感到为难了,也顺畅登榜。
各大名茶中,”洞庭碧螺春,庐山云雾茶,祁门红茶、君山银针“这四大”前十大名茶“十分令人怅惘地成了”落榜生“。
而”西湖龙井、信阳毛尖、六安瓜片、安溪铁观音、黄山毛峰、武夷岩茶“这六大国茶的经典老面孔仍然实至名归,名列榜单,尤其是信阳毛尖完成三级跳,喜夺榜眼;安溪铁观音位次也上升了三位,有王者归来的风仪。
此外,更重要的是,”安化黑茶、普洱茶、蒙顶山茶、都匀毛尖“,这次成了新晋榜单的新贵们,光芒耀眼。
安化黑茶与普洱茶,作为黑茶类的两大主力产品,此次全国评选冷艳露脸,无疑使得黑茶类成了这次全国十大名茶评选的最大赢家。
59年前的第一次全国十大名茶评选并没再次呈现黑茶的身影,原因首要在于长期以来黑茶以方案配给的边销茶形象示人,盛行区域有限,品牌知名度低。因而,尽管身为我国八大茶类之一,却没能在全国十大名茶排行榜上呈现,确实是一大缺憾。
近几年来,黑茶自身源源不绝的前史、精深的制造技艺以及共同的中医药理成效逐步被人们所熟知,再加上品牌宣扬和本钱的火上加油,黑茶发生了面貌一新的改变,确实是后发先至。这一现象,义芳君曾经在专题文章《安化黑茶的“红与黑”被传销盯上的千年名茶,“拨乱兴治”待何时》一文中,作要点解读,感兴趣者可点击阅览。
此外,川茶的代表性名品蒙顶山茶以位列我国十大名茶榜单第四位的”成果“成功当选。这不只补了川茶59年来的一个缺憾,更是川茶质量及实力的一次回归和认可。
近几年来,以蒙顶山茶为代表的川茶开展得风生水起,不只茶园产量产量位列全国前茅,并且还具有全国仅有的茶交所,还特别重视品牌宣扬,与明星大腕”牵手“,各种热播剧中川茶身影频现,拿各种大奖及荣誉也是拿到快手软,例如:国际茶文化发源地、“百年世博 我国名茶金奖等。
再者,贵州三大名茶之一的都匀毛尖本次跻身我国十大名茶榜单。可以说,相同是了切了产茶大省贵州茶人59年来心中的一大缺憾——”形可与碧螺春并提,质能同信阳毛尖比美“的茗品,又是由亲笔命名的这么一个茶中优品怎样能不呈现在国茶十大名茶榜单中呢?
都匀毛尖茶形纤细、色绿翠、香狷介、底亮绿,具有“三绿透黄色”的特征,是十分有特征的一款茶叶。仅仅知名度及商场遍及度上仍是有待提高。这次跻身十大名茶,应该来说,也是”是金子就会发光“的明证,含义在于好像官方所言,”敞开一个以都匀毛尖茶为引领的贵州茶工业进入了快车道的杰出关键。“
如果说59年前的第一次评选,全面敞开了国茶品牌1.0年代,刻画了国茶近一个甲子的荣耀与光辉的话,那么现在这一次评选,将敞开国茶品牌2.0年代,将是对未来几年乃至是几十年国茶的开展格式又一次全新刻画。
义芳君身世多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸襟对故乡乡情的执着守望,乐享茶与日子的点滴感悟。