何时喝茶？喝什么茶好？这是许多茶叶爱好者都十分关心的问题。冬天冰冷，合适饮用温性茶，黑茶就是其间一种。这是由于它茶性温文，善蓄阳气，生热暖胃，能弥补膳食养分，增强人体的反抗才能。一起，冬天进食油腻食物增多，黑茶能刮油、消食、去腻。可是，黑茶在饮用过程中也有许多忌讳。天津一家茶行负责人指出，黑茶有七个“饮不得”值得我们重视。

  榜首，忌喝新茶。新茶寄存时刻短，含有较多未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质对人的胃肠黏膜有较强的影响，易诱发胃病。因而，黑茶类新茶宜少喝，寄存缺乏半个月的新茶更应忌喝。

  第二，忌喝头遍茶。茶叶在培养与工艺流程中可能会遭到农药等有害物的污染，茶叶外表总有必定的残留。因而，头遍茶有洗刷效果应弃之不喝。

  第三，忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，下降消化功用。一起，水吸收率高，可使茶叶中的不良成分很多进入血液，然后引发头晕、心慌、四肢无力等症状。

  第四，忌饭后喝茶。茶叶中含有很多鞣酸，鞣酸能够与食物中的铁元素产生反响，生成难以溶解的新物质，时刻一长引起人体缺铁，乃至诱发贫血症。因而，正确的饮用时刻是餐后一小时。

  第五，忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的效果，发烧患者喝茶无异于“火上浇油”。

  第六，溃疡患者忌喝茶。茶叶中的可促进胃酸排泄，升高胃酸浓度，诱发溃疡乃至穿孔。