春茶行将上市,那些绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶名目繁多的中国茶,你分得清吗?每类茶都有哪些成效,合适什么人群?
3月21日,茶语网接连第四年发布千款茶评榜,由数十位专家、上千名达人、近万名网友为千余款茶叶打分并构成品鉴陈述,为人们品茶供给了一个参阅。
绿茶是没有发酵的茶。龙井、碧螺春、雀舌都归于绿茶。绿茶一般被认为有降血脂、降血压、瘦身等效果。常常吸烟者,喝喝绿茶,可削减尼古丁的损伤。
白茶明目保肝护肝代表名茶:白毫银针、白牡丹、寿眉
白茶便是细微发酵茶。白牡丹、贡眉、白毫银针都是白茶。由于其外观呈白色,故名白茶。白茶一般有必定的明目、保肝护肝、促进血糖平衡的效果。尤其是老白茶,还有降火、消炎、利咽的效果,对医治嗓子炎、嗓子痛有必定成效。
黄茶益脾胃助消化代表名茶:君山银针、霍山黄芽、平阳黄汤
黄茶便是轻发酵茶。君山银针、温州黄汤、广东大叶青都是黄茶。黄茶一般是叶黄茶黄,还在于揉捻后枯燥缺乏,叶色变黄。黄茶有必定的杀毒效果。益脾胃、助消化,并且还有助于脂肪代谢。
青茶降血脂抗衰老代表名茶:大红袍、铁观音、凤凰单枞、台湾冻顶乌龙
青茶便是半发酵茶,又名乌龙茶。铁观音、乌龙、大红袍、凤凰单丛、凤凰水仙、冻顶乌龙都是青茶。青茶含较多茶多酚,有降血脂、抗衰老、瘦身、提神效果,可是不宜空腹或睡前喝。
红茶暖脾胃消疲惫代表名茶:川红时刻、滇红时刻、祁门时刻
红茶便是全发酵茶。正山小种、大吉岭、斯里兰卡等都是红茶。红茶一般是红汤红叶,有助于消化、暖胃、提神、消疲惫。
黑茶降血脂解油腻代表名茶:云南普洱、安化黑茶、梧州六堡茶
黑茶便是后发酵茶。比方普洱茶、六堡茶、安化黑茶、湖北老青茶等一般都是黑茶。有降血脂、解油腻、避免糖尿病、抗衰老等效果。
1.忌空腹喝茶。空腹喝茶易伤胃,还会引起头晕乏力,也便是俗称的“醉茶”。但也不要饭后立刻就喝,避免加剧肾脏担负。最好在饭后1小时左右才喝茶。
3.忌过度喝茶。有的人为了瘦身,很多喝生普,成果导致指甲高低不平,嘴角发炎,还呈现了贫血。由于茶有很多鞣酸,鞣酸和铁质结合,构成一种不溶性物质,阻止铁吸收,因而,很多喝浓茶会让铁丢失。
5.忌喝蜕变茶、焦味茶、久泡茶。由于这些茶中的有用物质已被氧化,效果下降,并且这些茶汤中会存在微生物超支、不卫生等危险。
6.忌喝隔夜茶。由于茶水放置时刻太长,简单形成细菌很多生成,变成强影响性、强氧化物,影响胃肠,由此发生炎症。
7.忌喝冷茶、串味茶、烫茶。最好也不要喝凉了的茶,以防变味,并繁殖有害于人体健康的物质。最好也别喝56摄氏度以上的茶,由于常常喝温度高的功夫茶、热粥简单形成食管癌。
8.少喝浓茶、生茶。杀青后不经揉捻而直接烘干的青绿茶,简单伤胃,尤其是秋冬时节不要喝新茶、浓茶。假如必定要喝生茶,切忌空腹喝。