跟着气候转凉,野生菌慢慢地削减。近来,记者造访了云南木水花野生菌交易中心(以下简称“木水花商场”),野生菌开端退潮,见手青价格继续上涨,现在价格150—400元每公斤,松茸、青头菌等野生菌不涨反降。
10月9日上午11点,木水花商场显得有一点冷清,摆摊的商贩稀稀疏疏,顾客零散地闲逛着。现在商场上鸡枞菌、青头菌、松茸等种类的野生菌数量较多,售卖见手青数量大减。
王先生的货摊上只卖见手青,他介绍,这些菌子来自宜良,和9月比较价格继续上涨。“大一点的180元/公斤,小的200元/公斤。”王先生表明,见手青进入退潮期,产值削减,价格随之上涨。
商贩杨女士家的见手青200元/公斤,她也说:“现在货少,商场里卖见手青的没几家,物以稀为贵,价格跟之前比上涨了100多元。”
与见手青不同,松茸、青头菌、鸡枞价格下降。商贩金先生介绍,自家松茸价格是180元/公斤,而中秋节前后的价格是400—500元/公斤,与上月比较,价格大降。“现在松茸量多,但商场人少,需求削减,所以价格也下降了。”
木水花商场商场部主管翟占世介绍,气候变冷,野生菌开端退潮,现在商场上每天约有30吨野生菌,跟国庆节之前比较削减了10—20吨左右。
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