江苏连云港:到2026年食用菌全产业链产值突破100亿元_产业资讯_食用菌新闻_中国商务网
来源:xk星空体育下载    发布时间:2024-07-10 22:36:44 1

  

江苏连云港:到2026年食用菌全产业链产值突破100亿元_产业资讯_食用菌新闻_中国食用菌商务网

  近日,江苏连云港市印发《连云港市食用菌产业高水平发展三年行动方案(20242026年)》,聚焦产业强基、科技赋能、主体培优、产业强链、质量兴菌五大行动,构建资源集约、技术集成、龙头带动、规模经营、融合发展的现代食用菌产业新格局,加快食用菌产业补链、延链、强链,推进食用菌产业转型升级,助力全市经济发展。《方案》以“大食物观”为指引,优化“一区三带”产业布局,推进菌菇品种选育和标准化生产,提升初级加工和精深加工产品质量,加快食用菌生产废弃物循环利用,加强休闲产品研究开发和区域品牌培育,创建“菌连天下”品牌矩阵,健全联农带农机制,筑牢食用菌强市基础。到2026年,建设菌渣等农业废弃资源化利用基地2个,制(修)订食用菌有关标准规程10项,创建菌菇绿优品牌20个,培强食用菌深加工主体5家,市级以上食用菌产业有突出贡献的公司达35家。全市食用菌生产面积达2300万平方米,总产量达80万吨,全产业链产值突破100亿元。聚焦产业强基行动,制定产业高质量发展规划,围绕特色农产品(食用菌)优势区,培育“一带一路”重要的食用菌工厂化生产加工和产品出口核心区;东海县、赣榆区等地重点打造农法栽培、菌包制作等传统菌菇种植产业带,灌云县、灌南县等地重点打造工厂化生产加工、科普农旅、衍生产业等“菌文旅”产业带,海州区、市开发区等地重点打造精深加工、市场流通、装备制造等新业态产业带。在科技赋能行动方面,聚焦数字赋能,推进食用菌生产设施装备数字化、智能化改造,加快工厂化栽培向智能化栽培升级进程。同时强化科学技术创新,推进食用菌产业产学研合作,构建食用菌全产业链技术体系,建设区域特色的食用菌菌种厂、菌种本地化培育和栽培种生产点。实施产业强链行动,建立食用菌生产、加工、流通、运输等环节的品质衡量准则体系,建立食用菌精深加工公司培育库,扩大食用菌精深加工和预制菜产业规模,推广“原料基地+食品溯源+中央厨房+预制菜车间+仓储物流配送+金融支持”等产业模式。农产品质量事关农业产业高质量发展,事关公众身体健康。农业强不强,归根到底得用质量来衡量。在质量兴菌行动方面,逐步加强产品质量管控,加快食用菌安全追溯体系建设,推动产品带证上网、带码上线、带标上市,建立“从基地到餐桌”全程质量控制标准体系,制(修)订推广标准和作业规程10项。培育一批“连字号”知名商标品牌,推动成立食用菌国际合作产业联盟,将“菌连天下”品牌打造成具有全球影响力的“金名片”。(来源:连云港市人民政府网站)

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